Se la popolazione mondiale continua a crescere, se vogliamo che tutti abbiano da mangiare, anzi che mangino anche meglio di adesso, per dimenticare fame e carestie, e se nello stesso tempo vogliamo evitare di compromettere ancora l'ecosistema del nostro pianeta, continuando a disboscare foreste per esempio, allora, dice Chiara Tonelli, non restano molte strade da percorrere. E gli Ogm, le piante biotecnologiche ottenute modificando il loro genoma, possono essere un mezzo estremamente efficace per ottenere questi risultati.

Tonelli, genetista, è estremamente convinta che gli Ogm siano sicuri e utili e in questa intervista risposnde anche a tre delle maggiori obiezioni che vengono mosse alle piante transgeniche.